כל הסדנאותסדנאות בסטודיוסדנאות דיגיטליותסדנאות זום

בחושות מודרניות

67.00

סדנה דיגיטלית לעוגות בחושות אהובות עם גימורים מודרניים שייקחו את העוגות לרמה הבאה

קנה עכשיו

תיאור

סדנה דיגיטלית בה אלמד עוגות בחושות, עם שדרוגים שיעיפו אותן למחוזות חדשים ומרגשים!

עוגות בעיצובים אלגנטיים, בטעמים ומרקמים שיפתיעו את האורחים ויגרפו המון מחמאות!

עכשיו במחיר מטורף לזמן מוגבל – 67 ש”ח בלבד!!

נלמד עוגות שמשלבות טעמים מעניינים וטכניקות עבודה מתקדמות ומקצועיות, עם גימורים שמקפיצים את העוגות הבחושות לרמה אחרת לגמרי!

עוגות שייקחו אותך לרמה הבאה ביכולות שלך!!

איזה עוגות וטכניקות נלמדות בהדרכה:

עוגת פיננסייר וניל: ההדרכה כוללת לימוד טכניקה להכנת חמאה אגוזית/חומה, מסת פיננסייר, גנאש שוקולד וציפוי מגנום שוקולד לעוגה.

עוגת שיש שוקולד פיסטוק: ההדרכה כוללת הכנת קרמבל לצפוי העוגה

עוגת שכבות וניל פסיפלורה: ההדרכה כוללת לימוד גנאש שוקולד, קונפי פסיפלורה, גנאש שוקולד מוקצף, בניית עוגה בשכבות, ציפוי מגנום פסיפלורה

עוגת פרלינה קרמל: ההדרכה כוללת לימוד הכנת קרמל, פרלינה, ציפוי מגנום, קצפת קרמל

חטיפי ברטון ג’אנדויה: ההדרכה כוללת הכנת בצק ברטון, גנאש שוקולד ג’אנדויה ותלתלי שוקולד ג’אנדויה

כמובן טיפים וידע שיועילו במגוון קינוחים ועוגות אחרים שתכינו

מה עוד כוללת הסדנה:
  • הדרכה הכי מונגשת שיש- הסברים מפורטים וברורים בנוגע למונחים מקצועיים, חומרי הגלם ולתהליכי העבודה
  • צילומי תקריב לקרמים ולהרכבת העוגות, כדי שהכל יהיה ברור ומקרוב
  • ההדרכה זמינה לצפייה מיידית רגעים ספורים מהתשלום
  • ההדרכה שלך לצפייה ללא הגבלת זמן, תמיד
  • הסדנה כוללת חוברת מתכונים נוחה להדפסה
  • בונוס- תמיכה שלי במייל או בוואטס אפ ללא הגבלת זמן
ואיזה עוד בונוסים יש בסדנה?

✔ מתכון בונוס לעוגיות שוקולד צ’יפס הכי מושחתות ושוות שיש, כולל גנאש וקרם קרמל לוז לזילוף על העוגיות

✔ הדרכה מצולמת לשימוש במשקל מטבח

✔ הדרכה מצולמת להכנת מסת ג’לטין ואיך לעבוד איתו בצורה נכונה ומקצועית, כדי לא לקבל גושי ג’לטין במסות שלנו

✔ מה ההבדל בין פרלינה לוז לבין מחית אגוזים, ואיך מכינים את זה בעצמנו

✔ כל זה בקורס דיגיטלי מושקע, שזמין לצפייה ללא הגבלת זמן, מייד לאחר הרישום

✔ תמיכה שלי לרוכשי הסדנה, שאינה מוגבלת בזמן

מה אומרים על סרטוני ההדרכה שלי?

“צפיתי בסדנה, ממש מעולה!! ההסברים ממש טובים, ירידה לפרטים גם לאנשים בלי רקע באפייה. את נכנסת לפרטים הרבה יותר לעומת סדנאות של אחרים. בקיצור שאפו!”

“וואוו!! עוד לא ראיתי מישהי שמסבירה כמוך בנחת רגוע שלב אחר שלב, תודה רבה על השיתוף, לא מובן מאליו בכלל”

“בפעם הראשונה אני ראיתי אותך בהדרכה בסרטון וחייבת להגיד לך את אלופה. מקצוענית וברורה”

“תודה על סרטון מושלם, הסבר מפורט ומקצועי שלך מדהימה”

“הכנתי את עוגת הפיסטוק ויצא מושלם, הטעם פשוט יאמי… עבדתי מול ההוראות הכל כך מפורטות ומוסברות נהדר. אשמח להירשם לסדנת נוספת אצלך”

“את 👑 בחיי!!! אמא’לה איזו הדרכה מהממת, מסודרת, ברורה ואסתטית!!!”

למי זה מתאים?

✔ לכל מי שאוהב ללמוד ולהכין קינוח מושקע ואיכותי, בניחוח פריז!

✔ למעוניינים ללמוד טכניקות מקצועיות ומתקדמות בקונדיטוריה

✔ לכל מי שחשקה נפשו להכין את בחושות מעולות, ולא יודע מאיפה להתחיל

✔ למי שמעריכים איכות וטעם של קינוח שווה ומיוחד

✔ לכל המתרגשים מביס שנלקח, עוצמים עיניים, ומחייכים

✔ למי שרוצה להעמיק וללמוד על חומרי גלם מיוחדים וטכניקות עבודה מקצועיות ומתקדמות בקונדיטוריה

מה עוד חשוב לדעת?

✔ 100% מקצועיות במטבח – הצופים ילמדו לשקול חומרי גלם בצורה מקצועית

✔ חומרי הגלם במתכון הם בגרמים ולא בכוסות/כפיות מדידה

✔ ניתנת חוברת מתכונים מפורטת להדפסה

✔ מענה לכל שאלה – כן, אני זמינה לשאלות, בוואטסאפ או במייל.

✔ ניתן לצפות מתי שרוצים – הסדנה פתוחה עבורך לצפייה תמיד, בכל זמן שנוח לך. הדרכה שניתן לחזור ולצפות שוב ושוב.

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “בחושות מודרניות”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

@כל הזכויות שמורות ניצן קינוחים | | תקנון האתר        עיצוב אתר לִהְיוֹת עַצְמָאִית